Jak zaaranżować wnętrza, by stały się największym atutem Twojej kawiarni?
© freeimages.com
Na sukces kawiarni składa się szereg elementów. Pyszna kawa, świeże, pachnące ciasto, dobra lokalizacja, atrakcyjne ceny i… odpowiednio zaaranżowane wnętrza. Funkcjonalne, niepowtarzalne, takie, które skutecznie eksponują ofertę i których po prostu nie ma ochoty się opuszczać. W jaki sposób je zaprojektować?
Projekt kawiarni
Po pierwsze, funkcjonalność
Kawiarnia powinna być zorganizowana w sposób, który z jednej strony ułatwia pracę osobom tam pracującym, z drugiej wpływa na pozytywne doświadczenia klienta. Należy zaplanować przeznaczenie poszczególnych pomieszczeń oraz rozmieszczenie mebli i wyposażenia do kawiarni. Pozwoli to wykorzystać przestrzeń w 100%, co przy niewielkim lokalu będzie miało niebagatelne znaczenie.
Na tym etapie warto pomyśleć również o miejscach o specjalnym przeznaczeniu, np. kąciku dla dzieci, jeśli kawiarnia ma być przyjazna dla młodych mam czy loży z łatwym dostępem do gniazdka, stworzonej z myślą o osobach, które przyszły do lokalu, by w spokoju popracować.
Po drugie, design
Na etapie projektowania należy również ustalić, w jakim stylu kawiarnia zostanie urządzona. Pozwoli to zaplanować kolejne kroki: dobrać odpowiednie kolory ścian, meble i dodatki. W przypadku kawiarni w stylu industrialnym można wykorzystać naturalne warunki lokalowe: wystające miejscami rury, wykonane z cegły ściany, betonowe posadzki.
Kolor przewodni kawiarni
Kolory wnętrz to punkt, przy którym warto zatrzymać się na dłużej. Z kilku powodów.
Po pierwsze, mają one wpływ na samopoczucie klientów, są kojarzone z określonymi emocjami i cechami charakteru. Dla przykładu, zieleń pomaga się wyciszyć i sprzyja wypoczynkowi, czerwień dodaje energii i pobudza apetyt, a żółć i pomarańcz to barwy radości i optymizmu.
Po drugie, kolory potrafią optycznie powiększyć lub pomniejszyć przestrzeń. Jeśli zatem urządzany lokal jest stosunkowo niewielki, najlepszym rozwiązaniem będzie sięgniecie po barwy jasne, np. biel czy beż. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by na ścianach pojawiły się także kolory mocne, intensywne, pod warunkiem, że będą one jedynie akcentem.
Ostatnia sprawa, o jakiej warto pamiętać, dobierając kolor, to styl, w jakim będą urządzone wnętrza. Czerń i fiolet kojarzone są z lokalami eleganckimi, luksusowymi, niebieski, w szczególności w połączeniu z białym i pomarańczowym, tworzy klimat śródziemnomorski, popiel pojawia się przede wszystkim w pomieszczeniach nowoczesnych, z kolei brąz, złoto i odcienie żółtego najlepiej odnajdują się w stylu klasycznym.
Meble do kawiarni
Najlepiej postawić na rozwiązania dedykowane, które będą dostosowane do danego pomieszczenia i pozwolą w pełni wykorzystać jego potencjał. Co więcej – jako „szyte na miarę” – są niepowtarzalne.
Oczywiście, meble muszą być zgodne z przyjętą na wstępie koncepcją. Jeśli lokal ma być nowoczesny, stoły i krzesła powinny być lekkie, proste, geometryczne. Jako materiały najlepiej sprawdzą się plastik, stal czy skóra. W lokalach tradycyjnych można pozwolić sobie na ciężkie, rzeźbione meble z drewna i wygodne kanapy wykończone materiałem.
Oświetlenie w kawiarni
Oświetlenie w kawiarni ma zasadniczo dwa zadania. Z jednej strony odpowiada za wyeksponowanie towaru, z drugiej, ma stworzyć w lokalu odpowiedni klimat. W strefie chłodni i lad zamontować należy lampy o prostych obudowach, które nie będą odciągały uwagi klientów od najważniejszego elementu – oferty. Lampy w sali dla gości powinny być dobrane do stylu wnętrza. Można zdecydować się zarówno na wiszące, efektowne oprawy lub też zadbać o to, by każdy stolik posiadał swoje indywidualne oświetlenie.
Dekoracje kawiarni
Dekoracje w kawiarni powinny współgrać ze stylem, w jakim lokal został zaaranżowany. Miejsca nowoczesne kochają minimalizm i prostotę. W przypadku bardzo eleganckich, urządzonych tradycyjnie kawiarni w stylu francuskim czy angielskim, przy suficie mogą pojawić się ozdobne listwy, na ścianach obrazy w rzeźbionych ramach, na stolikach efektowne lampki, a w rogu fortepian.
Aranżując wnętrza kawiarni, warto zwrócić się o pomoc do profesjonalistów. W ten sposób można nie tylko zaoszczędzić pieniądze i czas, ale też zyskać rozwiązania funkcjonalne, unikatowe i idealnie dopasowane do potrzeb.
W Prownes działamy kompleksowo: doradzamy, pomagamy zoptymalizować koszty, projektujemy, produkujemy i montujemy wyposażenie oraz prowadzimy prace budowlano-wykończeniowe.
Zapraszamy na naszą stronę: http://www.prownes.pl/
Zaloguj się Logowanie